Ik zal ook geen paraplu opsteken in huis. Niet omdat ik denk dat het ongeluk brengt, maar met een open plu kun je niet door de deur. Zout knoeien? Ik neem een doekje en ruim het op. Klaar. Een spiegel breken? Nee, ik doe natuurlijk voorzichtig met…
22-07-2021
Wat is nou lekker aan boord? Die vraag stelde ik aan Ton Horseling van Restaurant De Burg.
Ton dacht met me mee. Tijdens het gesprek liep het water me al in de mond. Restaurant De Burg was bereid om het culinaire gedeelte van de schrijfvaartocht voor haar rekening te…